نشاسته

نشاسته

نشاسته ترکیبی از کربو هیدراتهاست که در آب حل نمی شود .

در گیاهان نشاسته در یک اندام سلولی به نام آمیلو پلاست ذخیره می شود و در انواع دانه ها مانند دانه ذرت ،گندم و برنج و همچنین در غلات و سیب زمینی به وفور یافت می شود .

در صنایع خوراکی برای تهیه برخی از غذاها و شیرینی جات و در صنعت غیر خوراکی برای تولید چسب ، کاغذ و صنایع نساجی کاربرد دارد .

برای دانستن اینکه یک نمونه دارای نشاسته است آن را به محلول یدید پتاسیم و آب اضافه می کنند که در صورت وجود نشاسته رنگ محلول از زرد به آبی تیره در می آید .

برای اطلاع از قیمت و موجودی کالا تماس بگیرید .

۹۸۲۱-۲۲۳۷۸۲۵۲+