Sodium benzoate

بنزوات سدیم

فرمول شیمیایی بنزوات سدیم NaC6H5CO2 است و یک ماده نگهدارنده محسوب می شود که در محیط اسیدی از رشد باکتری ها و قارچ ها جلوگیری می کند . می توان آن را از ترکیب هیدروکسید سدیم و اسید بنزوئیک تولید کرد و در اصل این ماده نمک اسید بنزوئیک است .

نام دیگر آن E211 است و موارد مصرف آن بیشتر در در غذاهای اسیدی مانند نوشابه های گازدار ، سرکه ، ترشیجات ، سس ها ، مرباجات و آبمیوه ها می باشد و بسته بندی آن به صورت ۲۵ کیلویی می باشد .

برای اطلاع از قیمت و موجودی کالا تماس بگیرید .

۹۸۲۱-۲۲۳۷۸۲۵۲+